お米へのこだわり
- HOME
- お米へのこだわり
当店では、福島産のコシヒカリの一等枚を使用しています。
精米して研ぎ上げたお米をいったん冷蔵庫で冷やし、ガス釜を使用して一気に炊きあげます。
東日本大震災復興支援のため、震災の約2年半後からそれまで使っていた新潟産から福島産に替えました。
もちろん放射性物質検査にも合格した安全なお米です。
お問い合わせ
ご不明な点などがございましたら、
お気軽にお問い合わせください。
お問い合わせ先:鮒與(ふなよ)
TEL 03-3467-6231
営業時間
11:00~14:00、17:00~19:00
(ラストオーダー 18:30)
定休日 水曜日