お米へのこだわり

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お米へのこだわり

当店では、福島産のコシヒカリの一等枚を使用しています。
精米して研ぎ上げたお米をいったん冷蔵庫で冷やし、ガス釜を使用して一気に炊きあげます。
東日本大震災復興支援のため、震災の約2年半後からそれまで使っていた新潟産から福島産に替えました。
もちろん放射性物質検査にも合格した安全なお米です。

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TEL 03-3467-6231

営業時間
平日・土曜日 11:00~14:00、17:00~21:00
日曜日・祝日 11:00~14:00、17:00~20:30
定休日 水曜日

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